El Boj (Buxus sempervirens) es un arbusto de crecimiento lento y madera dura, de un caracteristico coloramarillo sin apenas vetas ni nudos.
El boj crece de forma silvestre en zonas de matas, colinas otros terrenos rocosos, propio de las regiones de Europa y Asia menor, desde las islas Britanicas hasta la costa del Mar Mediterraneo , como tal , se encuentra en los Port de Tortosa/ Beseit, al sur de la provincia de Tarragona, España.
Está regulado en los bosques de nuestra zona, por lo que hay que disponer de un permiso concedido por el Departamento de Medio Ambiente de la Generalidad de Cataluña, el cual dispongo, para recoger los restos de poda que se hace en los cortafuegos y lindes de caminos en nuestros Ports de Tortosa-Beseit.
La preparación de la madera de boj requiere de años de secado en un lugar idóneo para acabar en las manos del artesano, quien le dará forma con las gubias.
Partiendo de la mas pura tradición , empleo el boj para la elaboración de utensilios de cocina, tal como ya hacian y utilizaban los antiguos pastores, asi como objetos de decoracón, unas veces solo y otras en combinación con la madera de olivo autoctono de nuestras tierras, que le otorga un bello contraste.
Los objetos siempre pulidos y bañados con productos naturales y ecologicos, como el preciado aceite de oliva virgen de nuestra comarca.
La madera de Boj es dura y resistente, pero ligera, no ennegrece con el paso del tiempo , sino todo lo contrario, sube de tono, no toma ni transmite sabores, lo que la hace ideal para los utensilios de cocina, es fina al tacto, bella y elegante, por lo que yo la denomino "EL MARFIL DE LAS MADERAS". Nuestros antepasados ya la colocaron en el alto escalafón de las maderas nobles decorativas, la usaban en marquetería y en la elaboracion de instrumentos musicales.
Con esta hermosa madera, noble y bella, mi afición y muchas horas de trabajo artesanal, me han otorgado la Carta de Artesano, a traves del Departamento de Artesania, Comercio i Consumo, de la Generalidad Catalana, cuyo PAC de Calidad, asegura la calidad de los materiales, el cumplimiento en la regulacion del boj, y el trabajo artesanal a fin de que el consumidor sea el beneficiario directo de la obra bien hecha.